Tolerancja pokarmowa to aktywny, wieloetapowy proces immunologiczny, dzięki któremu układ odpornościowy kota nie reaguje patologicznie na białka diety i antygeny mikrobioty, pomimo ich stałej obecności w świetle jelit. Zaburzenie tego mechanizmu prowadzi do alergii pokarmowej, nadwrażliwości i przewlekłego zapalenia błony śluzowej. Definicja i biologiczne znaczenie tolerancji pokarmowej Tolerancja pokarmowa (oral tolerance) jest specyficzną formą tolerancji immunologicznej, polegającą …